Wie kann ich diese antiken Ingwer-Wein-Rezept mit Zutaten, die heute zur Verfügung?

Ich habe diese alte Familie, die Ingwer-Wein Rezept, aber einige der Zutaten sind schwer zu finden oder nicht mehr vorhanden ist...


  • Wesen von Ingwer 12ml
  • Tinktur von Paprika 9mls
  • Essenz von Zitrone 5mls
  • Lösung von gebranntem Zucker 25mls
  • 2 1/2 lb Zucker
  • 1 Unze Weinsäure
  • 5 Liter kochendes Wasser

Hinzufügen der Mischung und Zucker in kochendes Wasser.

WENN Sie KALT hinzufügen von Weinsäure.


Ich erwarte, dass ich finden kann, die Zucker und das Wasser(!), aber den rest mache ich mir weniger sicher. Kann jemand geben einige Ideen, wie ich das machen könnte Tinktur von Paprika, Essenz von Ingwer & Zitrone, und mit einer Lösung von gebranntem Zucker? Nur für den Fall, anders ist es in anderen teilen der Welt, dieses Rezept ist britisch.

+440
Juuso 18.02.2011, 21:33:54
25 Antworten

Wenn die belgische Küche ist so etwas wie das Niederländische Essen meine Oma gemacht, Ihre beste Wette ist, um ihn zu begrenzen, zu den dessert-Kurs und schlagen in eine andere Richtung. Auch dort, werfen in einer extra Prise Salz und ein wenig frischem Ingwer oder Kardamom-Pulver kann helfen, die es beleben für Ihre Freunde.

Ein Bereich, in dem Sie beide glücklich sein: Mittelmeerraum/Naher-Osten-tarif. Wenn Sie Holen ein Rezept mit reichlich aromatischen Kräutern und Gewürzen, und vielleicht Joghurt, es müssen die reichen Aromen Ihre Freunde verwendet werden. Jedoch, Sie werden nicht die gleichen Gerichte, die Sie zu Hause haben, so können Sie nicht vergleichen ungünstig zu Ihrer Mutter oder Tante kocht. Fladenbrote, Kebab Geschmortes Lamm, Ziege, Joghurt Saucen... diese werden vertraute Elemente, aber durch die Verwendung von mediterranen oder nahöstlichen Versionen, Sie geben Ihnen einen Geschmack des exotischen zu.

Mit Süd-oder mittelamerikanischen Küche haben ähnliche Ergebnisse; Gerichte, die Reich an scharfen chilis, Kreuzkümmel und Koriander vereinen sich Elemente von Komfort Essen mit etwas neuen. Indische chapatis und naan (Fladenbrot) sind sich sehr ähnlich, hausgemachte tortillas. Es geht ohne zu sagen, dass Rindfleisch vermieden werden. Je nachdem, was Teil von Indien, die Ihre Gäste aus, Kokosmilch und Tamarinde paste kann auch aus anderen bekannten Elementen zu spielen.

Portugal hat auch eine feine tradition von stark gewürzte Speisen, einschließlich der Vin d'alho die indischen angepasst, in die nun vertraute vindaloo.

Wenn Sie sich nicht wohl fühlen mit diesen Gerichten, die Sie machen könnten, indischen, aber mit fusion Touch. Ich fand, dass Saag Paneer mit Blöcken von feta statt paneer ist absolut göttlich. Halloumi-Käse kann auch gut arbeiten. In der Tat, ich würde sagen, es ist besser als das original-Gericht.

Ein Wort zur diätetischen Einschränkungen: Vermutlich wissen Sie, dass Ihre Freunde " diätetische Bedürfnisse, aber wenn Sie bringen neue Bekanntschaften ist es ratsam, sich Gedanken über diätetische Einschränkungen. Viele Inder sind Hindus, die kein Rindfleisch Essen, und ein anderer großer Teil sind Muslime. Muslime Folgen einer Ernährungs-Gesetz genannt, halal, das ist sehr ähnlich wie die koscher-Gesetze, und ebenso schließt Schweinefleisch und tierischen Blut. Es schließt auch Alkohol... was bedeutet, eine würzige tamarind-port Schweinefleisch marinade nicht tragfähig. Ein beträchtlicher Teil der indischen Bevölkerung ist auch Vegetarier, so dass jede Mahlzeit sollte eine Vegetarische vorspeise.

+943
Christina 03 февр. '09 в 4:24

Dies sollte keinen Einfluss auf Ihre steigen, es sei den der Behälter ist zu klein, um zu ermöglichen Teig expansion. In dem Fall haben Sie vielleicht ein Chaos auf Ihre Hände. Viele Menschen (mich eingeschlossen) benutzen Sie verschließbare Behälter, obwohl ich häufiger verwenden Sie einfach ein sauberes Küchentuch (die Platte würde auch funktionieren), die Idee ist einfach zu halten, den Teig zu trocknen.

+915
Haris riyoni 16.12.2013, 06:42:22

Beim ersetzen getrocknete Kräuter, eine Allgemeine Faustregel ist 1:3. Das ist, ersetzen Sie 1 TL getrocknete Kräuter für alle 3 tsps von frischen Kräutern. Etwas mehr könnte überwältigend sein.

Berücksichtigen Sie auch den Unterschied zwischen milden Kräuter (z.B. Petersilie und basilikum), die in Essen gegen Ende des Kochens, und starke Kräuter (z.B. oregano oder Thymian), die gekocht werden, mit dem Essen für einige Zeit. Ersetzen stark getrockneten Kräutern funktioniert besser als für leichte, wie die Trocknung verringert sich der Geschmack von milden Kräutern.

So oder so, so dass die Aromen zu verschmelzen übernachtung sollte verbessern den Geschmack.


Als beiseite, wenn Sie schauen, um Geld zu sparen, frische Kräuter können auch eingefroren werden. Sie könnten in der Masse kaufen oder pflegen einen kleinen Kräutergarten.

+812
Neal Ganslaw 18.03.2011, 11:53:45

Ich würde Blick auf die wachsende Praktiken in China im Vergleich zu Australien. Es sei denn, du sagst, Bio-dann hat man keine Regelung, wie die Dinge sind gewachsen. Sehr wenig getestet, auch mit Ausnahme des hohen Risikos Elemente, die Treffer mit ecoli jeder so oft in Kalifornien und anderen teilen der Welt.

Zweite Arbeitskosten. Was ist die minimale Wut in Australien, für Landarbeiter und was es in China?

Dritter ist der Transport Kosten. Versand Gemüse in Containerschiffe ohne refridgeration bedeutet hohe Verluste, so könnte es nicht machen finanziellen Sinn, den export per Schiff, so dass Sie Links sind, mit dem Flugzeug und das ist sogar noch höher in den Kosten. Blick auf die Karte...Sie sind auf halbem Weg zwischen Australien und China, ABER Sie haben Straßen und Lagerhäuser in China, während Australien nur hat der offene Ozean.

+795
JHaasie77 18.06.2014, 01:55:58

Ich würde sagen, dass ist zu Dünn, zu verwenden auf einem Herd. Gibt es nicht ein Indisches restaurant, in das Land, die Sie verwendet, um tatsächlich Kochen: Sie Kochen die richtige Pfanne und dann werfen Sie es in einem Gericht wie diesem zu dienen.

+751
ShiroiTora 03.11.2011, 16:13:53

Vegetarier Essen kein Fleisch oder Dinge aus Fleisch. Fleisch Bestand aus Fleisch. Tun Sie es nicht in Nahrung für Vegetarier. Ende.

+743
Krztn Krztn 08.11.2016, 12:33:18

Ich suchte für tortilla-Rezepte und ich habe mehrere, manchmal sehr Verschieden von einander - zum Beispiel, Mexikanische sind meist mit Weizenmehl, während andere gemacht, mit weißen mais -, oder mischen Sie die zwei, manchmal. Plus einige andere Variationen.

Ich bin daran interessiert, tortillas für Rucksackreisen, schließlich für Ausflüge, könnte bis zu einer Woche andauern und bei warmem Wetter.

welche Art von Mehl oder Mehl-mix, sollte ich verwenden, um die längste Haltbarkeit aus meinen tortillas? Gibt es irgendwelche anderen Empfehlungen über das, was ist der beste Weg, um Sie, so dass Sie so lange wie möglich?

+730
Adam Wang 21.11.2012, 21:45:20

Der trick ist, Sie ziehen die Feuchtigkeit aus in Scheiben geschnittenen Auberginen vor dem Kochen - das Schwitzen und die Entwässerung.

Dies ist nicht wie beim Schwitzen Gemüse über Hitze - Salz beide Seiten, und zwischen Schichten von Papierhandtücher für eine Stunde oder zwei. Dies wird ziehen Sie die überschüssige Feuchtigkeit und würzen Sie die Auberginen - Ihre Rollen werden weniger wässrig und weniger bitter.

+700
Domon 31.12.2017, 02:38:46

Ich habe 2 Gläser Orangenmarmelade mit einem Ablaufdatum von Juni 1998 und einem Glas Aprikosen-Konserven mit einem Haltbarkeitsdatum von November 2000 und hab Sie nie geöffnet worden, also bin ich einfach Fragen, ob Sie noch gut zu Essen? Wenn dies eine zombie-Apokalypse wäre, würde ich Essen es mit einem Löffel, keine Frage!! Was sind Eure Empfehlungen!?

+692
Matt Robertson 03.03.2010, 00:12:30

Hämmerte aus der Brust oft nur dehnt sich das Gewebe, ohne tatsächlich zu brechen. Versuchen Sie, cross-hatching das Stück, nachdem Sie hämmern es auf die gewünschte Größe. Ein sehr flacher Schraffur mit einem scharfen Messer durchtrennen jede Haut, sehnen oder Muskeln, das ist einfach gestreckt verhindern, dass es Eisstockschießen und "schrumpfenden" so viel. Wenn es schrumpft schnell nach zu schlagen die Hitze in diesem sollte den trick tun. Natürlich wird die Größe noch etwas verringern, wenn es vollständig gekocht wird.

Schraffur= Kreuz und quer Schnitte, die in diesem Fall sehr flach, nur um den break-Gewebe-Spannung.

+680
Patrick Perini 27.01.2015, 23:09:47

Die Objekte im Bild sind dünne Nudeln, die manchmal verkauft als angel hair, Pilaw, Nudeln, fein Eiernudeln, chayreyé, oder broken vermicelli. In der Regel würde man braten Sie Sie in öl oder butter, bis Sie leicht gebräunt fügen Sie dann zu einem Eintopf, curry oder Suppe, so dass Sie absorbieren können etwas von der würzigen Brühe. Der besten hilft, fallen Sie nicht auseinander.

+654
Delmania 31.01.2016, 07:30:11

Ich denke, das problem ist, dass in der original-Rezept, das Sie haben würde, gebräunt das Gemüse in die roux, die entwickelt Geschmack. Da Sie nicht das tun, möchten Sie vielleicht braten Sie einige Zwiebeln und Knoblauch, bis Sie gut gebräunt sind und fügen Sie, dass in. Andere Möglichkeiten:

(1) Sauce können einfach zu reduzieren und sich mehr konzentriert (2) brauchen mehr Salz (3) Möglicherweise müssen Sie ein wenig mehr Säure (ein wenig Essig oder Zitrone Saft)

+606
user33049 21.01.2018, 13:19:26

Laut Wikipedia, Quark Quietschen "wegen der Lufteinschlüsse im inneren des porösen Materials".

Louisa Kamps schrieb einen Artikel für das New York Times Magazine im Jahr 2004, beschreibt es so:

Sie Quietschen, die meisten volubly innerhalb eines Tages von Ihr zu machen, haben wir gelernt, weil Ihre bindende Proteine sind immer noch superelastisch, wie neu Gummi bands.

Neatorama hat eine leichter verständliche Erklärung:

Wenn Käsebruch getrennt von der Molke, Sie sind in der Regel gedrückt, dehydriert ist, geformt, und im Alter zu Käse. Wenn diese Schritte übersprungen werden, den Quark dauert nur wenige Tage. Diese Quietschen Quark, weil der Wasser wurde nicht gedrückt.

Das Quietschen entsteht durch das Wasser und die Luft gefangen in den Quark. Das Wasser verschwindet, wie die Kurden immer weniger frische (oder, im Fall der meisten Käsesorten, verarbeitet in weicher und schwerer oder Räder oder Steine, die wir kaufen, aus dem laden). Ich bin mir nicht wirklich sicher, von der Physik dahinter, warum die Mikrowelle macht Sie ein wenig squeakier; ich denke, es ist nur, weil Sie gerade zeichnen, aus der Verbleibende Feuchtigkeit wieder.

+606
nikolaevnikolay93 24.08.2016, 15:12:32

Fleisch ist... kompliziert. Es gibt viele Faktoren, die hier, aber es hilft zu verstehen, warum das einfrieren wirkt sich auf Fleisch überhaupt.

Die erste Wirkung ist strukturell: Eis-Kristalle, die beim einfrieren schädigen Zellmembranen in das Fleisch. Dies betrifft vor allem die Muskelfasern, die geben Fleisch seiner primären Struktur; Bindegewebe sind härter und weniger anfällig für Beschädigungen (und brechen Sie wird in der Regel als wünschenswert angesehen, sowieso) und Fett enthält weniger Wasser in den ersten Platz. In extremen Fällen Fleisch schwer beschädigt durch einfrieren können, entwickeln Sie eine "weiche" textur.

Die zweite Auswirkung ist, dass metabolische Prozesse innerhalb des Fleisches nicht vollständig gestoppt durch das einfrieren, nur drastisch verlangsamt. Aus der gleichen Quelle weiter oben verlinkt:

Fleisch friert bei 28° F (-2° C), aber zu einem einfrieren aller Wasser vorhanden innen das Fleisch erzeugen wir Temperaturen von -8°-22° F) (-22°-30° C), die weit über die Reichweite eines heimischen Kühlschrank.

Bei den typischen Temperaturen eines Hauses mit Gefrierfach, die komplexe Aminosäuren, welche geben, die Wurst Ihren unverwechselbaren Geschmack lässt sich weiter aufgliedern, obwohl langsam. Einige könnten möglicherweise beschädigt werden durch den gefrierprozess selbst. Da der Geschmack von Fleisch kann variieren erheblich je nach Schnitt und wie das Tier aufgezogen wurde (einschließlich , was es aß, während man am Lebenist), ist es schwer, eine eindeutige Antwort hier.

Aus praktischer Sicht bedeutet dies, dass Sie versuchen sollten, den Schaden zu begrenzen, verursacht durch einfrieren in Erster Linie:

  • Freeze so schnell wie möglich, zu begrenzen Sie die Menge der Zeit, die Eis-Kristalle bilden. Start von Fleisch bei Kühlschrank-Temperatur, und stellen Sie Ihren Gefrierschrank so gering wie möglich. (Ein Schnellkühler ist wirklich der ideale Weg, um zu frieren, aber unpraktisch für den home Koch.)
  • Lagern Sie Ihr Fleisch richtig. Es sollte dicht verpackt, ideal in Vakuum-versiegelt, undurchlässig lebensmittelechten Kunststoff. Luft gibt eiskristalle Raum zu bilden, isoliert das Fleisch, so dass es gefriert langsamer, und kann die äußere Oberfläche des Fleisches Austrocknen verursacht Gefrierbrand, so entfernen Sie so viel Luft wie möglich. Halten Sie die Temperatur niedrig und konstant; Sie wollen nicht alle möglichen Auftauen und wieder einfrieren (die neue Eis-Kristalle, die zusätzliche interne Schäden).
  • Wählen Sie Fleisch, das einfrieren und speichern gut. Fisch und Meeresfrüchte im Allgemeinen, zum Beispiel, sind leicht beschädigt durch einfrieren, denn Sie enthalten mehr Wasser. In meiner Erfahrung schlankere cuts wie Hähnchenbrust oder Schweinelende sind auch anfälliger für Schäden, weil Sie vermutlich meist enthalten Muskelfasern mit weniger Bindegewebe oder Fett.
  • Die Verwendung und Kochen Sie das Fleisch innerhalb einer angemessenen Höhe der Zeit; sagen 3-6 Monate als Allgemeine Richtlinie. Gefrorenes Fleisch ist sicher für längere Zeit, wenn immer eingefroren, aber seine Qualität wird mit der Zeit abnutzen, es sei denn, es bleibt bei extrem niedrigen Temperaturen im industrial-grade-Geräte (die ich nehme an, Sie haben nicht, wie bei der blast-chiller).

Es stellt sich heraus, dass Sie in der Tat einfrieren und tauen Sie Fleisch mit Ergebnissen ziemlich nah an die frische! Aber im Rahmen einer Blindverkostung zu testen, um festzustellen, ob diese Ergebnisse sind nachweisbar durch Verkoster, es gibt andere Dinge zu beachten:

  • Was schneiden von Fleisch geschmeckt werden? Wie oben erwähnt, bestimmte Fleischsorten sind leicht beschädigt durch einfrieren; Schäden die entstehen sollten, werden leichter erkannt. Der Goldstandard HIERFÜR ist eventuell sushi grade Fisch serviert sashimi Stil. Umgekehrt, natürlich härtere Schnitte (Flanke steak, Lamm Bein, und so weiter), könnte auch subjektiv profitieren vom milden Gefrierschrank Schäden, sofern keine größeren Gefrierbrand oder sonstige Speicher-Problemen.
  • Wie wird das Fleisch zubereitet? Eine seltene steak präsentieren, die Qualität des Fleisches, und dient als eine "direkte" Geschmack zu testen. Durch Kontrast, die Muskelfasern in so etwas wie pulled pork sind per definition verkocht, bis zu dem Punkt, wo Kollagen bricht in Gelatine. Schäden an den Muskelfasern verursacht durch das einfrieren wird wahrscheinlich verdeckt durch den Kochvorgang selbst und weniger nachweisbar zu dem Verkoster.
  • Schließlich, wer macht das schmecken? Ein Experte wird fast sicher in der Lage sein, zu erkennen subtiler Unterschiede zwischen gefrorenem und frischem Fleisch als ein Neuling. Ein Koch, der läuft einem weltbekannten steakhouse wird wahrscheinlich ein feiner Gaumen, als Ihr Onkel Ted, wer isst sein steak well-done mit ketchup.

Ich bin mir nicht bewusst keine Forschung, die versucht hat, zu entwirren oder untersuchen diese Faktoren; möglicherweise gibt es etwas da draußen, und ich Sie ermutigen, mehr unternehmerischen oder gut zu Lesen, die Mitglieder der Gemeinschaft zum Bearbeiten von Referenzen, gegebenenfalls. Aber ich hoffe, das genügt, um die Antwort auf Ihre Allgemeine Frage: angenommen, Sie einfrieren, richtig und sorgfältig, Sie können vermeiden, viel von dem Schaden zu machen, dass Sie Ihr Fleisch offensichtlich anders als frisch. Wie groß die Differenz akzeptabel ist, hängt von der Fleisch-du bist einfrieren, wie es vorbereitet, und das Publikum, du bist servieren.

+589
Censi LI 08.09.2017, 06:13:35

Wir haben immer Kaffee im freien für eine Woche, kein problem. Kein Unterschied im Geschmack. Aber, jetzt, dass die Idee der Aufbewahrung im Kühlschrank wurde gepflanzt in meine Ohren, werde ich das tun.

+486
Ngawang Trinley 16.08.2018, 22:36:51

Ich bemerkte eine viel größere expansion und flauschigere Brote, wenn ich wechselte zu zerschneiden, bevor oder während der letzten Aufstieg statt rechts vor dem Backen.

So weit ziehen, es kann eine stumpfe Kante, einen gezackten Rand, ein trocken-blade, und eine große Fläche in Kontakt mit dem Brot. Mit einem Messer hat eine gerade Klinge, dünnen, extrem scharf und leicht geschmiert.

+457
Markus Norenes 18.05.2018, 09:47:47

Heilung Speck mit der Haut auf. Hot smoke (oder Backofen verwenden)- Haut noch auf. Wenn die interne temp erreicht 150 der Speck ist fertig. Entfernen von Raucher (oder Ofen) und einfach schneiden Sie die Haut aus.

+402
dollychaudhary 15.04.2012, 14:45:22

Meine Forschung führte mich zu der Tatsache, dass es der Leim, der bekommt die FDA food-safe-Zulassung oder nicht. Das Holz Whisperer-website-Adressen der verschiedenen Arten von Klebstoffen verwendet, für Schneidbretter:

http://www.thewoodwhisperer.com/articles/food-safe-glues/

+348
Bob Scott 23.07.2018, 13:09:05

Eine Alternative Möglichkeit, entweder dream whip-Pulver oder frische Sahne aus dem Markt ist, gut, es gibt Sahne-Pulver zum Kauf angeboten - ziemlich einfach nur dehydriert Sahne - das kann re-hydratisiert und für so ziemlich alles-Creme kann verwendet werden, einschließlich der Schlagsahne.

Die Sahne-Pulver ist verfügbar für online-Kauf, ich habe meine von amazon.com aber möglicherweise gibt es andere Lieferanten gefunden werden, wenn Sie amazon nicht passen. Und ich habe es für Schlagsahne und andere Rezepte gefragt, für Sahne, ohne Frage. Online bestellen ist nicht immer so bequem wie der Kauf von einem lokalen Speicher, aber es ist nützlich für Dinge, die nicht leicht zugänglich - vor allem, Regal-stabile Dinge, die gespeichert werden können, für durchaus einige Zeit und auf Nachfrage.

Im Gegensatz zu den frischen Creme -, Sahne-Pulver ist Recht stabil und kann aufbewahrt werden für eine lange Zeit - wie viele dehydrierte Lebensmittel sind - also den Kauf eines Pakets bedeuten würde, die Creme war auf Abruf zur Verfügung stehen, bis das Pulver aufgebraucht war. Und im Gegensatz zu dream whip-Pulver, ist es nicht stark verändert oder mit schweren Chemikalien, und daher sollte eine authentischere Sahne-Geschmack.

+327
Ruth Chataignier 06.03.2016, 02:48:24

Sie können ein Abendessen corned beef, alles aus Dosen, aber das ist natürlich ziemlich schwer zum Wandern. Frisches Gemüse cabln leichter und hält ein paar Tage.

Konservierte Kartoffeln sind der Schlüssel zu einer traditionellen ein-Topf-camping-Mahlzeit, gebratenen zuerst, wenn Sie etwas öl oder margarine mit Ihnen. Dann hängt es, was Sie fühlen, wie, aber die gebackenen Bohnen und Erbsen können benutzt werden, corned beef hash.

Alternativ (mit zwei Pfannen von irgendeiner Art)

  • konservierte Tomaten und getrocknete Kräuter, mit Nudeln auf der Seite
  • verzinnt/getrocknete/frische Gemüse, was auch immer Sie finden können oder transport-und curry-paste, mit Reis

Sie müssen nur noch einen Brenner wie eine Pfanne kann warmgehalten werden und dient gleichzeitig als Deckel für einen anderen, so lange wie Sie haben eine Ebene, stabile Unterlage.

+299
Chetan totade 06.10.2013, 08:51:52

Wir fuhren zu einer Insel für einen Urlaub zur Erkundung der lokalen Fischmärkte. Dieser Ort ist vor allem der Export von Fisch. Wir haben es geschafft, eine der besten geräucherten Fisch (Thunfisch, mackeral, etc) aus Ihren lokalen Märkten. Dies unterscheidet sich von geräuchertem Lachs und eher sehr hart in der textur.

Kurz vor dem Flug packten wir Sie mit original-Plastikbeutel (keine ziploc-Beutel) in eine Verpackung und klebte Sie - setzen Sie in dem entsprechenden Gepäck. Das war es dann.

Dies alles führte zu einer sehr schmerzhaften Erfahrungen, gerade jetzt. Jedoch, nach der Rückkehr aus dem fast 8 Stunden Flug + weiteren 2 Stunden, öffneten wir die box und fiel tot zu finden, der Staub Typ fungas Schicht auf alle Fische. Es hat sich leicht feucht.

Nächstes mal möchte ich, um Vorkehrungen zu treffen und Katastrophen-management; wie kann ich Sie am besten speichern geräuchertem Fisch, beim Reisen? Welche Art von Verpackungsmaterial verwendet werden soll?

+288
F3R1 17.08.2018, 21:20:08

Ich versuchte, Sie Backen einen Kuchen für die erste Zeit. Die kurze Prozedur, die ich gefolgt war:

  • Püree 4 Eier. Hinzugefügt 1 Tasse Zucker, 200g butter. Vermischt es mit einem elektrischen mixer.
  • Dann ergänzte Sie 1,5 Tasse alle Zweck Mehl. Vermischt es gründlich wieder mit elektrischen mixer.
  • Gebacken wird es bei 180 Grad celsius für eine halbe Stunde.

Aber das Endprodukt war nicht leicht und Locker auf allen.

Es sah etwas wie dieses:

I cut open the entire cake

Meine Frage ist:

Was eigentlich falsch gelaufen ist mit diesem Kuchen? Was kann ich tun, damit ich nicht am Ende machen Sie einen Kuchen wie dies in Zukunft?

Ich will eine normale Torte, die ist deutlich zu hell und flaumig ist.

Danke.

+286
tMGK 06.08.2019, 21:08:09

Ein paar Freunde von mir zu Besuch sind und ich wollten ein paar Quesadillas (Kein Fleisch). Normalerweise, ich würde Sie machen, halten Sie Sie abgedeckt in Alufolie und servieren Sie heiß in ein paar Minuten. Aber diese Zeit, die ich brauche zu Holen, meine Freunde am Flughafen abholen, das wäre dann ein ~2 Stunden Rückfahrt. Ich Frage mich, an welcher Stelle muss ich unterbrechen mein Rezept gehen Sie aufnehmen und fortsetzen.

Ich wollte zu bekommen, wie viel Sie bereit, bevor die hand, so kann ich dienen, sofort, nachdem wir wieder nach Hause. Wenn ich braten, Gemüse, tortilla, Schicht Käse, und halten Sie Sie bereit, Sie zu braten, wäre das OK?

+122
user62119 10.10.2017, 00:28:32

Die Faustregel vor ein paar Jahrzehnten war: pasteurisierte Milch hat 2 Wochen aus der Kuh, bis verdorben. Ich kann mir vorstellen, dass in Abhängigkeit von verschiedenen Variablen (wie die oben von sysadmin1138) und verbesserte Technologie, erhalten Sie möglicherweise bis zu etwa 3 Wochen insgesamt.

+71
maxleb 01.11.2010, 11:59:17

Ich bin versucht, ein Eintopf mit den wenigsten Zutaten. Wenn ich könnte, nur Kochen, das Fleisch selbst, das wäre toll, aber ich denke, das wäre das braten oder Grillen, damit nicht ein Eintopf.

Was ist den wenigsten Zutaten, die man braucht, um einen Eintopf? Ich nehme es mit Zwiebeln, Kartoffeln oder Karotten als Zutat gibt es andere Möglichkeiten?

+58
tolstui73 20.05.2019, 03:43:45

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