Fragen mit dem Tag 'recipe-scaling'

Dieses markiert wurde, als keine Antwort ein paar mal; meiner Ansicht nach ist es eine Antwort (es ist, was bedeutet, es ist sicher) es ist einfach nicht eine *gute* Antwort, wie ich bereits in meinem ersten Kom ...
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Kann zerdrückten Bananen in Tüten verpackt werden und dann eingefroren?

Unsere Familie geht in spirts in der Bananen-Abteilung. Es scheint, die einzige Zeit, die Sie wollen, Ihnen ist, wenn es keine gibt, verlassen diejenigen, die in der Obstschale sehr einsam. Können Sie püriert, in Portionen Rezept und dann gespeichert in den Gefrierschrank in Gefrierbeutel? Ich weiß, dass Sie schwarz werden und müssen zur Verringerung der zusätzlichen Flüssigkeit, aber wird die Qualität leiden? Ich weiß, kann man Sie einfrieren ganzes, sondern Gefrierbeutel nehmen weniger Gefrierschrank Raum. ...
07.09.2013, 13:52:45
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Wie sollte ich damit umgehen Chili ohne Handschuhe?

Ich weiß, dass wirklich sicher sein, vor allem mit wirklich scharfen Paprika oder großen Mengen, die Handschuhe sind der Weg zu gehen. Aber oft habe ich nicht wirklich brauchen, Handschuhe: ich habe eine kleine Menge von etwas, das nicht too hot (jalapeños oder serranos), und ich habe einen angemessenen Toleranz. Wie sollte ich hacken oder Zerkleinern Sie Sie, Minimierung der Menge an capsaicin bekomme ich auf meine Hände? ...
01.12.2010, 23:11:16
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Wie zu bewahren hausgemachten Salat-dressing, ohne zu fluchen und Konservierungsstoffe?

Beginnen möchte ich meine eigenen Salat-dressing, weil ich nicht wie alle Sachen, die Sie setzen in verarbeiteten Lebensmitteln. Jedoch möchte ich dennoch meine dressings zuletzt mehr als nur ein paar Tage in den Kühlschrank. Welche Arten von Konservierungsstoffen (hoffentlich natürlichen) kann ich verwenden, um zu bewahren, hausgemachte Salat-dressings? ...
29.09.2010, 17:25:33